一個人的罐頭晚餐

男主人去左街街，我又食自己喇～～～懶懶地，就甘煮個罐頭晚餐，有湯又有 pasta ,ok la~~~

松子仁烤蟹青豆湯+芝士蕃茄甘旬螺絲粉

材料：（1人）

1. 蕃茄塊罐頭 --- 1罐

2. 甘旬青豆罐頭 --- 1罐

3. 蟹棒 --- 5條

4. 松子仁 --- 適量

5. 牛油 --- 適量

6. 蒜容 --- 適量

7. 螺絲粉 --- 0.5碗

8. Cream cheese --- 1-2湯匙

做法

1. 煲滾水，落少許鹽及欖油，先煮螺絲粉至喜歡的口感

2. 把青豆和甘旬分開

3. 用少許油炒香蒜容，落青豆及牛油（1湯匙），加入水至剛蓋過豆，滾起後用blender 打至滑身，落鹽，胡椒，香草調味

4. 少許油落煎pan,把蟹棒煎至微焦，松子仁也烤至金黃

5. 倒出青豆湯，舖上蟹棒及灑上松子仁即成

6. 另爆香少許蒜容，下螺絲粉，加入cream cheeses , 下少許熱水拌勻.。再加入蕃茄，甘旬，落鹽，胡椒調味，拌勻即成

後記

1. 由於是罐頭青豆，所以顏色較暗，沒有新鮮豆甘鮮色

2. 煮豆湯及pasta可以落雞湯代替水